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            江蘇省茶業(yè)工匠人物-杜希榮
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            江蘇省茶業(yè)工匠人物-杜希榮

            杜希榮

            高級鄉(xiāng)村振興技藝師

            江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀

            鎮(zhèn)江市優(yōu)秀鄉(xiāng)土人才第一層次培養(yǎng)對象

            句容市優(yōu)秀黨員

            句容市先進(jìn)個人

            “陸羽杯”“中茶杯”特等獎、一等獎、金獎26次

            杜希榮,57歲,句容市下蜀茶場有限公司副廠長,高級鄉(xiāng)村振興技藝師。

            從事近三十八年茶葉生產(chǎn),通過杜希榮的技能專研得到了業(yè)內(nèi)人士的一致認(rèn)可,2019年獲得鎮(zhèn)江市優(yōu)秀鄉(xiāng)土人才第一層次培養(yǎng)對象,2020年6月獲江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀,同年8月獲江蘇省高級鄉(xiāng)村振興技藝師職稱。2000年到2021年共計獲得“陸羽杯”“中茶杯”特等獎、一等獎、金獎26次。2000年到2021年共計獲得句容市多管局、句容市林業(yè)局,句容市農(nóng)委,中共下蜀鎮(zhèn)黨委授予的先進(jìn)個人16次,優(yōu)秀黨員2次。

            金山翠芽茶是江蘇省鎮(zhèn)江市創(chuàng)新的中國十大新名茶之一。經(jīng)殺青,理條,輝鍋在電炒鍋中手工炒制一氣呵成。為了傳承金山翠芽茶制作的特性,從手工炒制到機械炒制的轉(zhuǎn)變,經(jīng)過杜希榮多年的研究和試制,在2004年第十一屆“陸羽杯”江蘇名優(yōu)茶評比中,他制作的金山翠芽茶選送樣,榮獲第二名并獲特等獎。2005年他制作的機械金山翠芽茶選送中國茶葉學(xué)會第六屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比中,一舉榮獲總分全國第一的最佳成績獲得特等獎。2021年經(jīng)他制作的鎮(zhèn)江金山翠芽茶在中國茶葉學(xué)會品質(zhì)評價中又以總分第一的好成績達(dá)到五星名茶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

            來源: 江蘇省茶葉學(xué)會

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